这种智能化无人餐厅已经悄悄的走进了我们的生活，海底捞率先打出了“智能餐厅”的旗号进行移动互联网时代社交互动的探索，也有的餐饮品牌进行智能餐桌和智能机器人的布局，但智能餐桌的成本太高，智能机器人不够人工智能，无法真正代替人工，二者目前无法达到降低人工劳动成本的目的，噱头大于实用。

接着智能餐厅”形式在快餐领域崛起，美国旧金山开了一家叫Eatsa的无人餐厅，无论是点餐、买单还是取餐，整个过程可以实现无人化操作；国内餐饮企业也有相似的探索者——人人湘；麦当劳也在打造智慧概念的Next餐厅；智能化无人餐厅正在成为新型的餐厅潮流趋势。

未来已来，只是尚未流行。智能化无人餐厅的未来发展趋势究竟如何？第42期胡说八道我们一同来探讨。

活动嘉宾：

胡剑锋，创业工坊董事长，天使投资人，中国火炬创业导师，从事IT行业工作二十余年。

杨健,大连大米科技有限公司董事长，大连海事大学海商法硕士、管理学博士，中国大连高级经理学院、清华大学经管学院博士后

周长生,大连当天阳餐饮管理有限公司董事长，海味当家创始人，笼兆祥股份有限公司联合创始人。 

杨刚,街尚羊汤/海味当家(海鲜蒸锅)/酱样儿(三文鱼石锅拌饭)

/渔歌嘹亮(大连海鲜焖鱼贝鲜)/餐加科技创始合伙人

张堃，鲜蜂科技（大连）有限公司总经理。

韩晓放,金刚蚂蚁网络科技有限公司 董事长 辽宁华讯信息科技有限公司 总经理

活动详情：

【活动时间】 2016年12月10日（周六）14:00－16:00

【活动地点】大连高新区高新街1号创业e港创业DNA咖啡厅

【报名方式】扫描|搜索关注胡说八道官方微信平台——胡说八道备忘录，私信回复（姓名+电话+从事领域）即可！